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20 août 2010 5 20 /08 /août /2010 22:23

C'est un classique sur la blogosphère,

 mais je me devais de vous présentez le mien !

 

Flan à la noix de coco

 

BILD1796.JPG

 

c'est surprenant ces 2 couches mais c'est succulent  .

 

Ingrédients :

- 4oeufs (oups j' en ai mis 5)

- 1 boite de lait concentré sucré

- lait 1/2 écrémé (équivalence de la boite du lait concentré sucré)

-100g de noix de coco rapée

-nappage caramel

 

Préchauffer le four à 180°C

 

Dans un saladier, mettre les oeufs, le lait concentré sucré , le lait 1/2 écrémé et la noix de coco.

Mélanger bien le tout .

Versez dans un moule à cake, un peu de nappage caramel (ou mieux faites vous même votre caramel)puis verser la préparation du flan .

  Mettre à cuire au bain marie pendant  25 à 30 minutes (pour moi 45 minutes) 

 Laisser refroidir le flan dans son moule

et le placer au frigo jusqu' au moment de servir.

Pour le démouler , passer la lame d'un couteau sur les côtés .

 

BILD1798.JPG

 

 

BILD1800.JPG

 

Un flan facile inrattable et qui est beau à voir !

 

Pensez à voté pour moi ici si ce n'est pas déjà fait ;)

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Published by mes1001bricoles - dans CUISINE
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commentaires

laurence 28/10/2010 18:01


il a l'air super bon ce flan à la noix de coco !
Je prend la recette, merci
Bise
Laurence


le sucré salé d' oumsouhaib 12/09/2010 00:56


taqaball allah mina oua minkoum aidek moubarak et boussa


Louly cot cot cot 09/09/2010 11:27


Bonne journée ! bisous *


itachi 06/09/2010 20:28


bonne soirée**


Linda & Picasso ::0079::0071:: 05/09/2010 14:34


bon dimanche + clik
bisous a bientôt


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