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29 septembre 2010 3 29 /09 /septembre /2010 10:00

BILD0018

Pour 4 personnes :

- 1 kg de pommes

-1 càc de cannelle en poudre

- 1 càs de jus de citron

- 130g de farine

- 50g de beurre

- 50g de sucre

 

Pellées, évidées et coupées les pommes en morceaux.

Dans un plat à gratin, mélanger les pommes, le jus de citron et la cannelle.

Dans un saladier mélanger la farine et le sucre, incorporer le beurre du bout des doigts pour obtenir un mélange sableux, granuleux.

Etaler cette pâte par petit morceaux sur les pommes, de façon à recouvrir entièrement les fruits.

Mettre à four chaud 30 minutes (th 6-7 ou 180°-200°)

Servir tiède.

BILD0021_edited

 

Suggestion :

On peut refaire le même recette avec de la poire, de la rhubarbe, des pêches ou rajouter des pépites de chocolat !!

 

BILD0019

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Published by Hamanour - dans CUISINE
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commentaires

Biscottine 13/10/2010 00:34


C'est un bon dessert!


oumotalalTrès bonne astuce, avec yne sauce mayo! c'est un délice. Joumou3a moubaraka. 10/10/2010 23:45


Bonsoir ma chère, comment vas-tu? ici c'est la pluie depuis 2 jours, il y a même une alerte orange sur la région.
BONNE NUIT.


zabelle 07/10/2010 12:57


il me fait envie, aps eu de dessert à midi
bonne journée*


PEARL 05/10/2010 15:10


Les pommes en crumble j'adore c'est un régal, merci du partage Hamanour et passe un bel après midi, bisous*


bigmumy - Ma cabane aux Délices 05/10/2010 15:01


Bonjour Orlane, j'espère que tu vas bien. Je passe te souhaiter une bonne journée et merci de ta visite.
Bisous


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